Saturday, November 16, 2013

Cerita ABG Belajar ML

Cerita ABG kali ini akan membahas tentang anak-anak ABG yang belajar ML! Jangan berpikiran ngeres dulu karena ML yang satu ini memang membuat perut kita kenyang.

Jadi, ini adalah cerita ABG yang sedang belajar ML alias Membuat Lontong, langkah pertama yang mereka lakukan adalah mencatat resepnya dan lalu mempraktekannya. Perkara berhasil atau tidak itu tidak penting karena hal yang mereka lakukan kali ini adalah untuk project di sekolah bagi mereka yang mengikuti extra kulikuler tata boga.


Sangat bagus sekali jika anak-anak ABG ini di sekolah dilibatkan dibanyak kegiatan yang menambah ketrampilan mereka.

Bahan yang diperlukan :
  • Secukupnya Beras
  • ½ kg Plastik kemasan standar
  • Secukupnya Air Bersih
Cara Membuat Lontong Plastik :
  1. - Pertama Cuci beras lalu rendam selama 3 jam. Tiriskan, biarkan sampai kering banget
  2. - Kemudian masukan beras ke dalam kantong plastik, cukup 1/3 volume saja. Tutup ujung nya atau ikat.
  3. - Lalu lubangi plastik yang sudah diisi beras secara merata dengan tusuk gigi (10 biji)
  4. - Panaskan air dalam panci (tidak harus mendidih) kemudian masukkan plastik beras ke dalam panci. semua Plastik beras harus terendam sepenuhnya.
  5. - Rebus diatass api sedang selama 2 jam. sering-sering periksa kali saja kurang airnya, silahkan tambahkan
  6. - Rebus hingga padat dan matang, angkat dan tiriskan, biarkan dingin
Selesai sudah dalam beberapa tahapan, gampang kan?, sebenarnya anda bisa menambahkan garam diberas sewaktu direndam biar ada rasanya, kemudian lagi biar lebih padat bisa juga sewaktu merebus diberi sedikit air kapur sirih, nah itu sedikit tips dari kami supaya lontongnya lebih enak

Resep diambli dari sini!

No comments:

Post a Comment

Thanks for your comment ^^